cuisine

Vitrines de restaurants au Japon

La plupart des vitrines des restaurants au Japon mais aussi en Chine présentent des répliques en plastique des plats qu'ils servent. C'est pratique, il suffit de montrer du doigt le plat que l'on veut manger. Nous avons très bien mangé au Japon.

Cuisine japonaise

Quelques photos de ce que nous avons mangé depuis que nous sommes au Japon. Ne me demandez pas les noms. Exceptés les sushis et les fritures à la tempura, pour le reste impossible de connaitre le nom. En général, on montre la photo quand il y en a une....

Cuisine chinoise

- canard laqué - fondue chinoise de style Chongquing ( huile très épicée ) - noodles de toute sorte - calamar frit - crabe pané - légumes sautés .....

2014
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